Antocijanin kupine

Šta je antocijanin kupine?

Antocijanini kupine su prirodna jedinjenja koja kupinama daju bogatu boju. Kada konzumiramo kupine, tijelo metabolizira ove antocijane i izlučuje ih, ali se samo mali dio – oko 0.02% do 0,16% – zapravo izlučuje urinom. Većina ovoga je u oblikumonoglukuronidi antocijanidina, koji čine više od 60% antocijana pronađenih u urinu. Najveća količina izlučivanja događa se između 2 i 4 sata nakon jela, iako može trajati i do 24 sata.

Jedan ključni nalaz iz studija je kakostruktura antocijanautiče na način na koji se izlučuju. Ispostavilo se da se antocijanini u tijelu često modificiraju na nekoliko načinametilacija, glukuronidacija, isulfatiranje-a glavni metaboliti koji se nalaze u urinu suantocijanidin monoglukuronidi.

Osim svojih zdravstvenih efekata, antocijanini kupine imaju praktičnu upotrebu u prehrambenoj industriji. Oni mogu djelovati kaovizuelni markeriza pomoć u procjeni kvaliteta hrane na osnovu promjena boje. Na primjer, ova studija je proučavala različite vrste kupina, kao što suCastilla kupina(Rubus glaucus) idivlja kupina(Rubus adenotrichos), da vidimo kako različite metode obrade utiču na sadržaj antocijana. Testirali su svježe kupine, liofilizirane bobice (osušene zamrzavanjem na 22 stepena) i one koje su bile u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi. Također su istraživali različite tehnike ekstrakcije, uključujući tradicionalne metode i metode koje se koristeekstrakcija uz pomoć ultrazvuka, što je pomoglo u poboljšanju efikasnosti izvlačenja antocijana.

Osnovne informacije

Prednosti antocijana kupine:

1. Može pomoći u zaštiti vašeg srca

Jeste li znali da antocijanini kupine mogu pomoći u zaštiti vašeg srca? Ove male bobice su pune antioksidansa koji se bore protiv slobodnih radikala, a studija je pokazala da antocijanini kupine mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti. Osim toga, kupine su bogate vitaminom C i kalijumom - od kojih oba podržavaju zdrav kardiovaskularni sistem. Dakle, jedenje šake kupina može biti ukusan način da pokažete malo ljubavi svom srcu!

2. Može pomoći u smanjenju rizika od raka

Iako nijedna hrana ne može garantovati zaštitu od raka, ishrana bogata voćem poput kupina je povezana sa manjim rizikom od razvoja raka. Studija objavljena uČasopis o ishrani i rakuotkrili da ekstrakti kupine mogu spriječiti rast i širenje stanica raka. Naravno, potrebno je više istraživanja, ali je jasno da ove bobice mogu igrati važnu ulogu u prevenciji raka kada su uključene u uravnoteženu ishranu.

3. Može poboljšati zdravlje mozga

Tražite ukusan način da održite svoj mozak oštrim? Antocijanini kupine mogu biti odgovor! Studija objavljena uNutritional Neuroscience Journalpokazalo je da dodavanje antocijana kupine u ishranu pomaže poboljšanju motoričkih i kognitivnih funkcija kod životinja. Iako je potrebno više istraživanja na ljudima, ovo sugerira da bi kupine mogle pomoći da vaš mozak bude zdrav i funkcionira u najboljem slučaju.

Osim toga, ako volite loviti šumsko voće, imate sreće! Studija uEuropean Journal of Nutritionotkrili da divlje kupine, bogate polifenolima, mogu imati zaštitni učinak na zdravlje mozga. I ne zaboravimo – kupine su također odličan izvor mangana, esencijalnog minerala koji podržava funkciju mozga i može pomoći u prevenciji stanja poput epilepsije.

4. Može pomoći u smanjenju upale

Hronična upala povezana je s raznim zdravstvenim problemima, a antocijanini kupine mogu pomoći u borbi protiv njih. Istraživanja sugeriraju da ovi spojevi mogu zaštititi od upalnih stanja poput artritisa. Jedna studija je čak pokazala da antocijanini kupine smanjuju upalu želuca do 88%, što ih čini potencijalno korisnim za ljude koji se bave stanjima poput čira na želucu. Dok je potrebno više istraživanja, dokazi obećavaju!

5. Može poboljšati oralno zdravlje

Evo nečega što bi vas moglo iznenaditi: antocijanini kupine mogu biti dobri za vaše zube i desni! Prema studiji objavljenoj uČasopis za parodontološka istraživanja, ovi antioksidansi imaju protuupalna i antimikrobna svojstva, što može pomoći u zaštiti od infekcija zuba i bolesti desni. U stvari, pokazalo se da ekstrakt kupine pomaže u liječenju čireva i čak može podržati cjelokupno oralno zdravlje.

Upotreba antocijana kupine:

Gdje mogu kupiti certificirani antocijanin kupine?

Ako tražite visokokvalitetni, certificirani antocijanin kupine, Undersun Biomedtech je ime od povjerenja na koje se možete osloniti. Sa preko 20 godina iskustva u istraživanju i razvoju sastojaka, Undersun je izgradio solidnu reputaciju za isporuku vrhunskih, naučno potkrijepljenih proizvoda. Njihov antocijanin kupine je temeljno istražen i dobija priznanje za svoje impresivne zdravstvene prednosti, od zaštite srca do zdravlja mozga.

Štaviše, ovaj proizvod su visoko odobrili kupci koji cijene njegovu čistoću, djelotvornost i dosljedan kvalitet. Bilo da ste proizvođač, brend dodataka ili osoba koja vodi računa o zdravlju, Undersun Blackberry Anthocyanin nudi savršeno rješenje za one koji traže prirodni, moćni antioksidans. Kada kupujete od Undersun-a, ne dobijate samo proizvod - već ulažete u brend koji je posvećen izvrsnosti i transparentnosti.

Želite li odmah naručiti kod nas?

Kontaktirajte nas na:herbext@undersun.com.cn

Popularni tagovi: antocijanin kupine, antocijanini kupine, dobavljači, proizvođači, fabrika, veleprodaja, kupovina, cijena, kotacija, rasuto, PRODAJA