Zašto su teški metali i gluten u organskom luku u prahu rastuća zabrinutost

Prehrambeni dodatak Brendovi se tiče teških metala i glutena u organskoj obroku od alfalfe iz rastućih zabrinutosti potrošača o potencijalnim zdravstvenim rizicima, poput toksičnosti i alergijskih reakcija, te njihova želja za većom transparentnosti i sigurnošću u proizvodima koje konzumiraju. Organski proizvođači obroka Alfalfa zarađuju povjerenje potrošača kroz sveobuhvatnu testiranje kontaminanta, jasno označavanje, certifikate (npr. "" "Bez glutena", "" Heavy Metal "), i osiguravajući da se njihovi objekti pridržavaju strogih sanitarnih i standarda bez alergena. Kao što više potrošača zahtijeva sigurnije, čiste proizvode, rješavanje ovih pitanja postaje važna komponenta za održavanje konkurentske prednosti na zdravlju i wellness tržištu.

Rješenja za rješavanje teških metala u organskom lučkom prahu

1. Zagađenje teške metala u lučki prah

Izvori teških metala:

• Zagađenje tla:Teški metali mogu biti prisutni prirodno u tlu, posebno u područjima koja su izložena zagađenju okoliša. Industrijsko poljoprivredno ili ne-organske prakse mogu se pogoršati, ali čak i organsko poljoprivredno poljoprivredno druženje nije imuno ako je zemlja prethodno kontaminirana ili izložena zagađenju zraka. Alfalfa, kao i druge biljke, mogu apsorbirati metale poput olova, kadmija, arsena i žive iz tla, čak i ako su prisutni pri malim koncentracijama.

• Zagađenje vode:Voda koja se koristi za navodnjavanje također može nositi teške metale, posebno ako se izvodi iz industrijskih regija ili područja s rudarskim aktivnostima. Alfalfa usjevi, intenzivni vodom, mogu apsorbirati ove metale kroz svoje korijene.

• Gnojiva i kontaminirani ulazi:Iako organski standardi zabranjuju upotrebu sintetičkih đubriva, možda će ipak omogućiti prirodne gnojive, poput stajskog gnoja ili komposta. Ako ove gnojive dolaze od životinja ili biljaka koje su izložene teškim metalima, oni mogu uvesti kontaminaciju u prah Alfalfa.

Potencijalni zdravstveni efekti:

• Olovo i kadmij:Ovi su metali posebno u vezi sa zato što su toksični čak i na niskim nivoima, a obično se nakupljaju u tijelu s vremenom. Izloženost vode povezana je s razvojnim i kognitivnim pitanjima kod djece, dok kadmij može utjecati na funkciju bubrega.

• Arsenić:Hronična izloženost Arseniku povezana je sa karcinomima (posebno kožom, pluća i karcinoma mokraćnog glinčana), kao i problemi sa kožom, plućima, jetri, bubrezima i nervnom sistemu.

• Merkur:Trovanje žive može proizaći iz dugotrajnog izloženosti, što je dovelo do neuroloških pitanja, oštećenja bubrega i razvoju.

Zbog ovih rizika, potrošači sve više traže proizvode koji su pretrpjeli stroge testiranje za teške metale kako bi se osiguralo da su nivoi u sigurnim ograničenjima. Samo organska certifikacija možda nije dovoljna da garantuju odsustvo ovih metala, posebno s obzirom na faktore okoliša koji mogu dovesti do kontaminacije.

Ublažavanje i transparentnost:

• Testiranje treće strane:Mnogi potrošači sa zdravljem traže proizvode koji pružaju rezultate laboratorija trećih strana koji potvrđuju odsutnost ili nisku razinu teških metala. Neke kompanije odluče da svoje proizvode testiraju za teške metale kroz neovisne laboratorije i prikazuju te rezultate na etiketama proizvoda ili web stranicama.

• Certifikati:Pored organske certifikacije, neke kompanije dobivaju dodatne certifikate poput "teških metala" ili "testiranih čistoće", koji pružaju daljnje jamstvo o kvaliteti i sigurnosti proizvoda.

2. Gluten u prahu Alfalfa

Zašto se gluten brine:

• Bolest celijaka:Za pojedince sa celijakijskom bolešću, čak i u tragovima glutena može pokrenuti teške autoimune reakcije. Gutanje glutena dovodi do upale u tankom crevu, što može rezultirati hranjivim znakom, probavnim problemima i dugoročnom oštećenju na crijevima.

• Osjetljivost glutena ne-celijaka:Čak i za ljude koji nemaju celijakiju, ali koji imaju osjetljivost ne-celijakastog glutena, izlaganje glutenu može prouzrokovati probavne nevolje, umor, glavobolju ili bol u zglobu. Mnogi od tih pojedinaca izbjegavaju glutena da smanji simptome.

• KONTAMINACIJA:Dok je sama Alfalfa prirodno bez glutena, lako se može kontaminirati glutenom tijekom berbe, obrade ili pakiranja. Na primjer:

• Oprema za žetvu:Ako se ista oprema koristi za žetvu i usjeva koji sadrže svjetluca (npr., Pšenice ili ječma) i alfalfa, može doći do cross-kontakta.

• Objekti za obradu:Ako se u prahu u Alfalfa obrađuje u objektu koji takođe obrađuje proizvode koji sadrži gluten, postoji rizik od unakrsne kontaminacije, osim ako se ne slijede strogi protokoli čišćenja.

• Linije za pakiranje:Ukrštena kontaminacija se može dogoditi i ako se u prahu u Alfalfa pakuje u objekte koji se bave sastojcima koji sadrži gluten.

Kako se gluten može izbjeći:

• Posvećena proizvodnja bez glutena:Mnogi kupci zabrinuti zbog glutena traže se u prahu Alfalfa koji je obrađen u objektima koji su posebno posvećeni proizvodnji bez glutena. Ovi objekti slijede stroge protokole kako bi se izbjegli unakrsna kontaminacija.

• Ovlašteno označavanje bez glutena:Certifikacija bez glutena, poput organizacije za certificiranje bez glutena (GFCO) osigurava da proizvod sadrži manje od 20 dijelova na milion (ppm) glutena, koji se smatra sigurnošću za većinu pojedinaca ili celijakijskog bolesti.

• Transparentnost ambalaže:Jasno označavanje na ambalaži, poput "certificiranog" bez glutena "ili" prerađeno u objektu bez glutena ", može potrošačima povjeriti proizvod da je proizvod siguran za njihove prehrambene potrebe.

NajboljiOrganski dobavljač listova alfalfaproizvodi se podvlaka Biomedtech Corp.Na skladištu u SAD-u imamo svoju tvornicu i možemo pružiti prilagođene usluge prema zahtjevima kupaca, kao i prilagođenim uslugama kao što su OEM. Naša imala je aseptična radna radionica za završenu radionicu za preradu proizvoda, koja može proizvesti tablete, kapsule, gumbu i prah itd.

Zaključak

Fokusirajući se na testiranje tla, rigorozne testiranje proizvoda, preradu bez glutena i jasno označavanje za rješavanje problema sa teškim metalima i glutenom u organskom jelu u alfalfa, podvlake sastojcima mogu zadovoljiti očekivanja vlasnika marke za sigurnost i čistoću. Ako vam je potrebna COA, molim vasKontaktirajte nas.