Šta je lycopene

Šta je lycopene

Lycopeneje vrsta organskog pigmenta koji se zove karotenoid. Vezan je za beta-karoten i daje nekom povrću i voću (npr. paradajz) crvenu boju.

Lycopene je snažan antioksidans koji bi mogao pomoći u zaštiti ćelija od oštećenja. Nađe se u paradajzu, lubenici, crvenoj naranči, ružičastom grejpu, marelicama, ružinom kuku, i guavi.

Likopen se koristi za visok krvni pritisak, visok holesterol, rak, i mnoge druge uslove, ali nema dobrih naučnih dokaza koji bi podržali većinu ovih upotreba.

Za šta je lycopene dobar

Likopen je snažan antioksidans sa mnogim zdravstvenim prednostima, uključujući zaštitu od sunca, poboljšano zdravlje srca i manji rizik od određenih vrsta raka.

Iako se može naći kao dodatak, to može biti najucinkovitije kada se konzumira iz hrane bogate likopenom poput rajčice i drugih crvenih ili ružičastih plodova.

Šta se lycopene nađe u

Lycopene, prirodno nastajajući crveni karotenoidni pigment pronađen u rajčicama, ružičastom grejpfrutu, lubenici, papaji, guavi, i drugim plodovima, intenzivno je proučavan više od 70 godina, s više od 2000 članaka objavljenih u časopisima koji su pregledani ljudstvo i 4000 drugih publikacija (naučnih i na drugi način) napisanih na tu temu. Većina ovih članaka se fokusirala na likopen koji je izveden iz rajčice.

Šta je lycopene beneficije

Jedna od najvećih prednosti lycopena je da je antioksidans i štiti tijelo oštećenja od slobodnog radikalnog stresa, što može povrijediti DNK i druge ćelijske strukture.

Antioksidativna svojstva pomažu u ravnoteži slobodne radikalne aktivnosti u tijelu i pri tom, mogu ponuditi zaštitu od određenih bolesti, održavati kosti snažnim i zdravim, te pomoći u vidnom odnosu pomažući u odgodi ili sprječavanju katarakte, makularne degeneracije i drugih poremećaja oka vezanih uz starost.

Lycopene i Rak

Dok je potrebno još istraživanja, prethodna istraživanja su napravila vezu između lycopenea i prevencije raka. Zbog svog antioksidantnog profila, lycopene može zaustaviti rast raka i izgraditi enzime u tijelu koji pomažu u razbijanju agenata koji izazivaju rak.

Iako nije bilo zabilježenog dokaza da lycopene može liječiti rak, povezan je s jednim od faktora koji može pomoći u smanjenju rizika od raka, posebno raka dojke, pluća i prostate.

Važno je napomenuti i da se pokazalo da se prevencija raka povećava sa svim konzumiranje voća i povrća – ne samo onima sa likopenom.

Zdravlje srca

Istraživanja objavljena u American Journal of Clinical Nutrition su otkrila da pored svojih antioksidantnih svojstava, licikopen može imati mogućnost da smanji LDL (loš) holesterol uz povećanje razine HDL (dobrog) holesterola.1

Može postojati i veza sa onima koji imaju više količine likopena u tkivima i manji rizik od srčanog udara, blokiranih ili začepljenih arterija, nižeg krvnog tlaka, i drugih kardiovaskularnih bolesti.

Ostale zdravstvene pogodnosti

Dok su prevencija raka i smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti među dvije najveće potencijalne koristi likopena, karotenoid može imati dodatne koristi ako netko ima visokolikopenu prehranu.

Studija objavljena u časopisu Neurology otkrila je da licikopen može pomoći u sprečavanju moždanih udara, posebno moždanih udara uzrokovanih krvnim ugrušcima.2 Istraživači misle da je to zbog činjenice da licikopen poboljšava nivo holesterola pored smanjenja upale, dva faktora koji mogu doprinijeti moždanom udaru.

Lycopene zajedno sa drugim karotenoidima također može zaštititi od UV oštećenja uzrokovanih suncem. Važno je napomenuti, međutim, da likopen ne (i ne bi trebao) zamjeniti kao zamjenu za SPF.

Za što se likopen koristi u tijelu

Lycopene u prahuima antioksidantnu aktivnost u tijelu i uključen je u nekoliko hemijskih reakcija na ćelijskom nivou. Zbog toga, istraživači sumnjaju da likopen može biti od pomoći u više zdravstvenih stanja, uključujući liječenje astme, sprečavanje i liječenje raka, sniženje bolesti srca, i poboljšanje makularne degeneracije.

Astma: U jednoj maloj studiji, učesnici koji su primili 30 mg na dan likopena u jednoj sedmici su poboljšali astmu izazvanu vježbanjem.

Rak: Različite studije su pronašle povezanost između konzumacije lycopena i smanjenog rizika od raka pluća, želuča i dojke.

Kardiovaskularne bolesti: Jedan pregled studija je otkrio da je višu potrošnju lycopene bio povezan sa snižen rizik od srčanih bolesti srca i moždanog udara.

Makularna degeneracija: Makularna degeneracija je vrsta centralnog gubitka vida koji se može pojaviti kao neko stari. U ograničenoj populaciji, razine karotenoida u tijelu su nađene da imaju inverznu vezu sa sličnost za razvoj makularne degeneracije povezane sa godinama.

Šta je likopen u paradajzu

Lycopene je pigment uglavnom odgovoran za karakterističnu duboko-crvenu boju zrelih plodova rajčice i paradajz proizvoda. Privukao je pažnju zbog svojih bioloških i fiziohemijskih svojstava, posebno vezanih za njegove efekte kao prirodni antioksidans. Iako nema provitamin A aktivnost, likopen pokazuje konstantu fizičkog utaživanja sa singlet kisikom gotovo dvostruko većom od one beta-karotena. To čini svoju prisutnost u prehrani od znatnog interesa. Povećanje kliničkih dokaza podržava ulogu likopena kao mikronutrijata sa važnim zdravstvenim prednostima, jer se čini da pruža zaštitu od širokog spektra epitelnih karcinoma. Rajčice i srodni proizvodi od rajčice glavni su izvor lycopene spoja, a također se smatraju važnim izvorom karotenoida u ljudskoj prehrani.

Šta se lycopene koristi za liječenje

Likopen je predložio da se koristi za rak, sprečavanje ateroskleroze, kardiovaskularnih bolesti, raka prostate, ljudske infekcije papilomavirusa (HPV) , katarakte, astme, antioksidanata, i kao anti-upalni.

Ne postoji povezanost između likopena i rizika od raka mjehura i debelog crijeva.

Postoje suočive studije o upotrebi likapena za kardiovaskularne bolesti. Potrebno je više studija da bi se utvrdila djelotvornost.

Nema dovoljno informacija o djelotvornosti likopena za ateronklerozu.

doza likopena

Likopen koji se daje kao čisti spoj proučavan je u kliničkim ispitivanjima u dozama od 7 do 75 mg/dan. Lycopene je prvenstveno dostupan u obliku kapsule i softgela, a smjernice za dozu od proizvođača u rasponu od 10 do 30 mg uzimaju se dva puta dnevno uz obroke. Lycopene je također inkorporiran u multivitamin i multimineralne proizvode.

Lycopene foods

Lycopene je trenutno najmoćniji antioksidans koji je izmjeren u hrani (2) i smatra se da ima ulogu u sprečavanju raka, bolesti srca i makularne degeneracije (3,4,5,6,7,8). Koliko velika zaštitna uloga lycopene igra je kontroverzno pitanje, još uvijek pod naučnom studijom.

Likopen je karotenoid koji mnogim voćem i povrćem daje njihovu crvenu boju. Jedenje likopena u višak količina može uzrokovati da koža i jetra imaju žutu boju. Za razliku od drugih karotena, lycopene se ne pretvara u vitamin A.

Nema poznatih simptoma nedostatka likopena, i nema dnevne vrijednosti (DV) za likopen.

Visokolikopenska hrana uključuje guave, kuhani paradajz, lubenicu, grejp, papaju, slatke crvene paprike, persimmon, šparoge, crveni kupus i mango.

Lycopene koristi za muškarce

1. Rak prostate:

Poznato je da je rak prostate najbolji tri raka kod muškaraca. Rak prostate se eventualno može spriječiti zdravim unosom likopena. Za osobe koje već pate od raka prostate i uklanjanja prostate, propisana je prehrana bogata likopenom najmanje dvije do tri sedmice prije operacije kako bi se smanjila i kontrolirala remisija raka i proliferacija stanica raka.

2. Poboljšano zdravlje srca

Lycopene bogata hrana kao paradajz i crveni kupus može pomoći da se smanje rizik povezan sa napadima panike i moždanim udarom. Antioksidantna svojstva likopena vas štite tako što inhibira formiranje krvnih ugrušaka, što je primarni razlog iza moždanog udara. Kao dodatu korist, likopen također ima anti upalni učinak na krvne sudove unutar mozga, koji djeluje kao zaštita od moždanog udara. Osim toga, hranjivi lycopene pomaže u održavanju niskog krvnog tlaka i sprječava protiv srčanih bolesti srca.

3. Držite oči zdravim:

Lycopene štiti vaše oči od oksidativnog stresa koji uzrokuje uobičajene očne bolesti, što ga čini jednim od najjačih vitamina za oči koje možete konzumirati. Lycopene može čak imati sposobnost da spriječi ili odgodi katarakte u određenoj mjeri. Lycopene također ima veliki uticaj na hemijske procese koji vode do starosne makularne degeneracije koja je vodeći uzrok sljepoče u starosti.

4. Držite kosti jake:

Vitamin K i kalcij nisu jedine stvari koje promovišu denzitet kostiju. Hranjivi lycopene pomaže u olakšanju oksidativnog stresa u kostima koje uzrokuju krhke i slabe kosti. Usporava apoptozu (smrt ćelija) koja slabi kosti i pojačava ćelijsku arhitekturu kostiju i time ih održava zdravim i jakim.

Hrana koja su bogati izvori Lycopenea:

Paradajz

Crveni kupus

Lubenica

Papaja

Guava

Voce od groždja

Mango

Šparoge

Voce od groždja

Šargarepe

Slatke crvene paprike

Reference:https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-554/lycopene

https://www.healthline.com/nutrition/lycopene

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3850026/

https://www.getroman.com/vitamins-supplements/lycopene/

https://www.rxlist.com/consumer_lycopene/drugs-condition.htm

https://www.ndtv.com/health/lycopene-this-powerful-antioxidant-offers-some-amazing-health-benefits-know-more-about-this-nutrient-1927330