1.Šta je Haematococcus pluvialis?

Hematokokpluvialis je vrsta zelene alge, koja pripada redu Chlorella, Haematococaceae. U povoljnim prirodnim uvjetima, Haematococcus pluvialis zeleni i pliva. Kada okoliš postane loš (poput ultraljubičastog zračenja, nedostatka hrane ili ekstremnih vremenskih prilika), ćelije Haematococcusa počinju nakupljati veliku količinu astaksantina i ulaze u crveni&"period hibernacije GG".Astaksantinkao zaštitna barijera ćelijama hematokoka može učiniti da stanice opstanu 40 godina u nedostatku hrane i vlage. Kad prirodno okruženje postane bolje, voda je dovoljna, a hranjive tvari pogodne za rast, povratit će vitalnost. Može se vidjeti da prirodni astaksantin ima snažnu sposobnost zaštite stanica!

2. Ljudi dobivaju Astaksantin uzgajanjem Haematococcus pluvialis

U prirodi,Astaksantinse obično nalazi u mikroalgama i fitoplanktonu, a postoji i u kozicama i rakovima kao prehrambeni lanac. Haematococcus pluvialis je najobilniji izvor astaksantina u prirodi. Astaksantin sadrži 1,5 g do 2,5 g na 100 g praha hematokoka, dok je astaksantin izuzetno visok u škampima i rakovima i drugim ribama Nizak, zanemariv, pa ljudi dobivaju prirodni astaksantin uzgajajući Haematococcus pluvialis.

3. Ekstrakcija Astaksantina iz Haematococcus pluvialis

Nakon branja, visokokvalitetni Haematococcus pluvialis se ispere, razbije i osuši kako bi se dobio prašak Haematococcus pluvialis, a potomprirodni astaksantin sa njim se izvlači antioksidantna sposobnost. Metode za ekstrakciju astaksantina iz praha Haematococcus pluvialis uključuju nadkritičnu tehnologiju ekstrakcije CO2 i tehnologiju ekstrakcije organskog otapala. Međutim, astaksantin dobiven tehnologijom ekstrakcije organskih otapala obično ima zaostala organska otapala, malu sigurnost i šteti ljudskom zdravlju; najnapredniji postupak ekstrakcije je natkrivena tehnologija vađenja CO2. Ova metoda ima visoku stopu ekstrakcije i garantuje zaostala rastvarača i visoku sigurnost.