Korijen cikorije u prahu

Šta je prašak od korijena cikorije?

Cichorium intybus tisućama godina se koristi kao izvor hrane i u narodnom travarstvu. Danas je prženi korijen cikorije popularan kao blago gorka zamjena za kafu. Član porodice Asteraceae, prženi prah od korijena cikorije može se miješati u vruće napitke, inkapsulirati, ekstrahirati i infuzirati.

Pripadajući porodici Asteraceae, radič je veći srodnik maslačka. Njegov veliki korijenski koren koristi se kao zamjena za kafu generacijama, posebno kada kafa nije bila dostupna. Listovi cikorije&koriste se u salatama i proljetnim tonicima na isti način kao i zelje maslačka. Uzgaja se uz Nil u Egiptu hiljadama godina. Karlo Veliki ga je naveo kao jedno od biljaka koje je trebao uzgajati u svom vrtu. U Sjevernu Ameriku donesen je iz Evrope u 18. stoljeću, a sada je ovdje vrlo dobro uspostavljen. Čičoka se također može jesti kao hrana i konzumirati kao napitak što je čini zamenom za kafu broj jedan.

Korijen cikorije u prahusadrži posebnu klasu ugljenih hidrata poznatih kao fruktani; grupa koja sadrži inulin (ne treba ga miješati sa insulinom) i oligofruktoze. Cikorija se naziva i kasni.

Osnovne informacije:

Sertifikat o analizi

Prednosti korijena cikorije:

1. Smanjuje apsorpciju glukoze u crijevima

Glukoza šećera apsorbuje se u tankim crijevima. Istraživačke studije pokazale su da se apsorpcijom glukoze u tankom crijevu smanjuje kada se glukoza konzumira s ekstraktom korijena cikorije. Smanjenje apsorpcije glukoze pripisuje se povećanoj viskoznosti u crijevima iz ekstrakta korijena cikorije. Stoga, kada unosite hranu koja sadrži glukozu na ketogenoj dijeti, može biti korisno spariti je s korijenom cikorije u prahu kako bi se smanjila apsorpcija glukoze, a time i odgovor na inzulin.

2. Povećava korisne bakterije i smanjuje patogene bakterije

Pokazalo se da inulin u korijenu cikorije potiče rast korisnih bakterija u debelom crijevu koje se nazivaju bifidobakterije. [4,5] Uz mnoge zdravstvene beneficije o kojima se ne govori u ovom članku, bifidobakterije djeluju kao antigenotoksično sredstvo u debelom crijevu što pomaže u smanjenju rast tumora tamo. [6] Pokazano je i da korijen cikorije suzbija rast bakterija koje mogu biti patogene, kao što su Bacteroides / Prevotella i Clostridium histolyticum / C. grupa lituseburense. [5

3. Smanjuje hemoglobin A1C

Hemoglobin A1C je marker koji se koristi za identifikaciju koncentracije glukoze u krvi tokom perioda od 3 mjeseca. Niži nivoi A1C ukazuju na niži nivo šećera u krvi u proteklih 3 mjeseca. To može biti posebno važno za one koji se bore kontrolirati visoku razinu šećera u krvi, poput dijabetičara tipa 2.

4. Poboljšava nivo adiponektina

Adiponektin je hormon koji se izlučuje iz masnog tkiva i pomaže u regulaciji nivoa glukoze. Pokazalo se da poboljšava osetljivost na inzulin verovatno povećavajući razgradnju / upotrebu masti i suzbijajući proizvodnju glukoze u jetri.

5. Povećava serumski lipoprotein visoke gustine (HDL) holesterola

HDL holesterol se smatra „dobrim“ holesterolom, jer on podiže holesterol koji cirkulira u vašem krvotoku i vraća ga u jetru radi mogućeg uklanjanja.

6. Snižava nivo serumskog lipoproteina (LDL) holesterola

LDL holesterol se obično smatra „lošim“ holesterolom, jer se može akumulirati u arterijama i možda pretvoriti u plak. Plak dovodi do začepljenja arterija i ako se previše nakupi, mogu se pojaviti komplikacije poput moždanog udara ili srčanog udara.

7. Smanjuje omjer serumskog apolipoproteina B / apolipoproteina A-1

Pokazalo se da organski prah korijena cikorije značajno smanjuje apolipoprotein B (ApoB) koji je primarni protein u LDL holesterolu. Apolipoprotein A-1 (ApoA1) primarni je protein u HDL holesterolu. Odnos ApoB: ApoA1 ukazuje na rizik od bolesti koronarnih arterija - što je niži odnos, to je manji rizik.

8. Protuupalna svojstva

Dokazano je da ekstrakt korijena cikorije smanjuje upalu u upaljenim ćelijama ljudskog kolona.

9. Antikancerogena svojstva

Ekstrakt korijena cikorije pokazao je da smanjuje rizik od raka debelog crijeva. Ovaj smanjeni rizik od raka pripisuje se povećanom razvoju korisnih bakterija, bifidobakterija, u debelom crijevu,

Primjena:

-Primijenjen u prehrambenoj industriji, Inulin se obično koristi kao dodatak hrani.

-U primjeni u polju kozmetike, inulin u prahu koristi se kao imunološki modulator.

-Primjenjuje se u poljima zdravstvenih proizvoda i farmaceutskih proizvoda, koriste se imunomodulatorni agensi i imuno-stimulirajući hormon.

Najbolji dobavljač korijena cikorije

Undersun uživa u dugoročnim odnosima s našim klijentima jer se fokusiramo na korisničku uslugu i pružanje sjajnih proizvoda. Ako ste zainteresirani za naše proizvode, fleksibilni smo s prilagođavanjem narudžbi u skladu s vašim specifičnim potrebama, a naše brzo vrijeme isporuke narudžbi jamči da ćete na vrijeme izvrsno kušati naše proizvode.

Također se fokusiramo na usluge s dodanom vrijednosti. Dostupni smo za servisna pitanja i informacije za podršku vašem poslovanju.

Zašto odabrati UndersunKorijen cikorije u prahu?

Undersun se specijalizirao zakorijen cikorije inulin u prahuveć nekoliko godina isporučujemo proizvode po konkurentnim cijenama, a naš proizvod je najkvalitetniji i podvrgava se strogim, neovisnim ispitivanjima kako bi se osiguralo da je siguran za potrošnju širom svijeta.

Gdje kupiti prašak od korijena cikorije?

Samo pošaljite e-mail naherbext@undersun.com.cn, ili pošaljite svoj zahtjev u donjem obliku, mi smo uslužni u bilo koje vrijeme!