Bazga je bogata nutrijentima, a posebno po sadržaju gvožđa, fosfora, vitamina A i C prednjači u bobičastom voću. I sadrži bioflavonoide, cijanidin i druge visoko antioksidativne supstance.
Ljubičasti batat je inherentno "primamljiviji" od slatkog krompira i slatkog krompira zbog visokog sadržaja selena i antocijana. Ljubičasti batat sadrži puno antocijana, kao i bogate minerale selena i minerala gvožđa. Redovni dodatak može poboljšati imunitet i pamćenje.
Ljubičasti kupus je jednostavno sinonim za prirodni obrok za mršavljenje. Bogata je antocijanima, raznim vitaminima, mineralima i vlaknima.
Iako sadržaj antocijana u ljubičastom luku nije najzastupljeniji, on ima dobar učinak na povećanje vitalnosti ćelija. Luk je hrana koja sadrži prostaglandin A, koji može proširiti krvne žile, smanjiti viskoznost krvi, sniziti krvni tlak, smanjiti periferne krvne žile i povećati koronarni protok krvi, te spriječiti trombozu. Selen u kombinaciji s antocijaninom može potaknuti izlučivanje natrijeve soli i vratiti krv u mladenačko stanje.
Osim bogatih antocijanima, crni dud je bogat i aktivnim vitaminima, aminokiselinama, resveratrolom i drugim sastojcima.
Borovnice su zaslužena kraljica carstva antocijana i voće za koje je dokazano da sadrži najbogatije antocijane. Borovnice su bogate velikom količinom super antioksidansa-OPC antocijana, redovnom konzumacijom možete učiniti vaše oči sjajnim. Tamnoplavi pigment u borovnicama sadrži hemijske elemente koji mogu potaknuti protok krvi u mozak, što može dopuniti vitalnost mozga.
Znate li više o antocijanima? Dobrodošli u vašu diskusiju.
Molimo kontaktirajte Riley:herbext@undersun.com.cn
