1. GDJE SE KUPA ČUVANJE KUCA?
12.10.2019., Moj klijent iz Amerike kontaktirao me. Potreban mu je prah krastavca u prehrani naše tvrtke, artičok u prahu i šparoga. Zato što želi miješati kiselo vrhnje kako bi napravio novi recept.
2.ŠTA JE HRANA?
Sigurnost hrane označava da upotrebna svojstva određene vrste proizvoda nisu hrana, već je odabir i obrada sirovina u potpunosti odabrana, prerađena, sterilizirana i punjena u skladu sa standardima uvezene hrane, a nema utjecaja na hranu dodaje se sam.Od aditiva koji imaju štetne učinke ili štete po zdravlje ljudi, gotovi proizvodi se mogu jesti osim vlastitih funkcija, a netoksični su i bezopasni za ljudsko tijelo.
