Sukraloza u prahu

Šta je sukraloza u prahu?

Sukraloza u prahuje nekalorična zamjena za šećer koja se proizvodi hlorisanjem saharoze, koja selektivno kombinira klor i atome saharoze. Sukraloza je glavni sastojak bezkaloričnih zaslađivača i slađa je između 300 i 1000 puta od saharoze.

Sukraloza u prahu je umjetno zaslađivač i zamjena za šećer. Većinu unesene sukraloze tijelo ne razgrađuje, tako da je nekalorična. U Europskoj uniji poznata je i pod E brojem E955. Nastaje hlorisanjem saharoze, selektivnom zamjenom tri hidroksi grupe dajući disaharid 1,6-dikloro-1,6-dideoksifruktoza-4-kloro-4-deoksigalaktoze. Čista sukraloza u prahu otprilike je 320 do 1.000 puta slađa od saharoze, tri puta slatka od aspartama i kalijum acesulfama i dva puta slatka od natrijum saharina. Nedostaju dokazi o koristi za dugoročno mršavljenje, a neki podaci podržavaju debljanje i rizike od srčanih bolesti.

Prednosti sukraloze u prahu

1.Napravljeno od šećera

Sukraloza u prahu izrađena je od šećera i po ukusu je poput šećera. Sukraloza je približno 600 puta slađa od šećera, tako da su za zaslađivanje hrane i pića potrebne samo vrlo male količine.

2.Velika degustacija i svestran

Niskokalorična hrana i pića odličnog okusa sve više se zaslađuju sukralozom, a potrošači u mnogim zemljama doživljavaju njen ukus sličan šećeru. Jedinstvena kombinacija okusa sličnog šećeru i činjenice da sukraloza zadržava slatkoću (tj. Ne razgrađuje se) omogućila je potrošačima da ponude daleko širi spektar proizvoda sa smanjenom kalorijom nego ikad prije.

3.Sigurno za sve

Sukraloza u prahu je sigurna za upotrebu u cijeloj obitelji, uključujući djecu, trudnice ili dojilje, pa čak i osobe sa dijabetesom. Kao i svi sastojci hrane, i sukraloza je prošla opsežni program ispitivanja sigurnosti prije nego što je puštena na tržište. Zdravstvene i regulatorne vlasti širom svijeta temeljito su procijenile sigurnosne studije o sukralozi i u svakom su slučaju zaključile da je sukraloza sigurna za upotrebu u cijeloj porodici.

4.Prikladno osobama s dijabetesom

Tijelo ne prepoznaje čistu sukralozu u prahu kao šećer ili ugljikohidrat. Dakle, nema utjecaja na iskorištavanje glukoze, metabolizam ugljikohidrata, lučenje insulina ili apsorpciju glukoze i fruktoze. Studije na osobama s normalnim razinama glukoze u krvi i osobama s dijabetesom tipa 1 ili tipa 2 potvrdile su da sukraloza nema utjecaja na kratkoročnu ili dugoročnu kontrolu glukoze u krvi.

5. Bez kalorija

Iako je sukraloza u prahu rađena od šećera, tijelo je ne prepoznaje kao ugljikohidrat i tako ima nula kalorija. Sukraloza je korisna alternativa ljudima koji pokušavaju smanjiti unos šećera ili kalorija. Mnogi dijetni ili lagani proizvodi, uključujući sodu ili gazirana pića, slatkiše, mliječne deserte i pekarske proizvode zaslađeni su sukralozom.

6.Heat Stable

Sukralozni prah je izuzetno toplotno stabilan, što ga čini idealnim za upotrebu u pečenju, konzerviranju, pasterizaciji, aseptičnoj obradi i ostalim proizvodnim procesima koji zahtijevaju visoke temperature. U studijama među nizom pekarskih proizvoda, konzerviranog voća, sirupa i džemova i želea, nije došlo do mjerljivih gubitaka sukraloze tokom obrade i tijekom trajanja.

7.Ne promiče propadanje zuba

Rasturani prah sukraloze ne uzrokuje zubne probleme. Studije dokazuju da sukralozu oralne bakterije koje uzrokuju karijes ne koriste kao izvor hrane.

8.Dugi rok trajanja

Čista sukraloza u prahu kombinira okus šećera sa toplinom, tečnošću i stabilnošću skladištenja potrebnim za upotrebu u svim vrstama hrane i pića. Vrlo je stabilan u kiselim proizvodima kao što su gazirana bezalkoholna pića i u drugim proizvodima na bazi tečnosti (npr. Umaci, žele, mlečni proizvodi, prerađena voćna pića). Sukraloza je takođe vrlo stabilna u suvim primjenama poput napitaka u prahu, instant deserta i zaslađivača na stolu. Stoga potrošači mogu biti sigurni u izvrstan ukus sličan šećeru s proizvodima zaslađenim sukralozom

Primjena sukraloze u prahu:

1. gazirana pića i negazirana pića;

2. Džemovi, žele, mliječni proizvodi, sirup, slatkiši

3. Peciva, deserti

4. Sladoled, torta, vinje, vino, limenka sa voćem itd.

Najbolji sukralozni prah, dobavljač

Undersun uživa u dugotrajnim odnosima s našim klijentima jer se fokusiramo na korisničku uslugu i pružanje sjajnih proizvoda. Ako ste zainteresirani za naše proizvode, fleksibilni smo s prilagođavanjem narudžbi u skladu s vašim specifičnim potrebama, a naše brzo vrijeme isporuke narudžbi garantira da ćete na vrijeme izvrsno kušati naše proizvode.

Također se fokusiramo na usluge s dodanom vrijednosti. Dostupni smo za servisna pitanja i informacije za podršku vašem poslovanju.

Zašto odabrati Undersun sukralozni prah?

Undersun se nekoliko godina specijalizirao za organsku eritritol, isporučujemo proizvode po konkurentnim cijenama, a naš proizvod je najkvalitetniji i podvrgava se strogim, neovisnim ispitivanjima kako bi bio siguran da će biti siguran za konzumaciju širom svijeta.

Gde kupiti sukralozu u prahu,? (Rasuti sukralozni prah)

Za masovnu cijenu eritritola samo pošaljite e-mail naherbext@undersun.com.cn, ili pošaljite svoj zahtjev u donjem obliku, mi smo uslužni u bilo koje vrijeme!