Sulforaphane

1.Šta je Sulforaphane?

AntikancerSulforaphane, poznat i kao "sulfafan", je najmoćniji i najucinkovitiji aktivni sastojak među svim prirodnim antitumoranim supstancama. Ima jedinstveni efekt raka sulforaphana i izotiocijanat je. Glukozinolati se dobijaju hidrolizom enzima mirosinaze u biljkama. Izobilje je u raspećim biljkama kao što su brokula, kineski kelj, sjeverna okrugla mrkva itd. To je uobičajeni antioksidans i biljni anti-rak efekt koji se može naći u povrtu sa najboljim efektom protiv raka. Brokoli ekstrakt, koji sadrži glukoraphanin, prekursor sulforaphane , okidač enzima faze II. Pronađeno je da ona (sgs) doprinosi integritetu ćelija, promovišući imuno-odbrambene sisteme tijela za cjelokupno zdravlje i dobro.

To je prirodni biljni spoj koji se može naći u mnogim raspećim povrćem kao što su brokula, kupus, kafič i kelj. Povezan je sa zdravstvenim prednostima, kao što su poboljšano zdravlje srca i probava. Ovaj članak pregledava sulforaphane, uključujući njegove prednosti, moguće nuspojave, i izvore hrane.Sulforaphaneje sumporno bogat spoj koji se nađe u raspećem povrcu kao što su brokula, bok choy, i kupus. Pokazalo se da pruža moćne zdravstvene prednosti.

U ovoj hrani je u neaktivnom obliku glukoraphanin koji pripada porodici glukozinolata biljnih spoja. Aktivira se kada glukoraphanin dođe u dodir sa mirosinazom, porodicom enzima koji igraju ulogu u odbrambenom odgovoru biljaka. Enzimi myrosinaze se oslobađaju i aktiviraju samo kada je biljka oštećena. Stoga se razapinje povrće mora rezati, nasjeckati ili žvakati kako bi se oslobodila mirosinaza i aktivirao sulforapan (1Trusted Source).

Sirovo povrće ima najviši nivo sulforaphana. Jedna studija je otkrila da sirovi brokoli imaju deset puta više sulforaphana od kuhanog brokolija (2Trusted Source). Parno povrće na jednu do tri minute može biti najbolji način da se optimizira nivo sulforaphana pri kuhanju (3Trusted Source).

Najbolje je kuhati povrće ispod 284°F (140°C), jer prekoračenje ove temperature rezultira gubitkom glukozinolata poput glukoraphanina (4Trusted Source).

Iz tog razloga, najbolje je izbjeći vrenje ili mikrovalno cruciferous povrće. Umjesto toga, jedite ih sirove ili lagano na pari kako bi se maksimizirao njihov sadržaj sulforaphana.

2. Detalji proizvoda sulforaphana

Naziv proizvoda:SULFORAPHANE 1%(Brokula ekstrakt Glucoraphanin)

Latinski naziv: BROCCOLI SPROUT

Uglavnom sastojak: Sulforaphane 1%

Test metode: HPLC

Izgled: Zeleni fini prah

Dokumenti podržani: COA; ISO; FDA itd

Ukupan broj ploča: ≤3000cfu / g

Total Heavy Metals: ≤10ppm

Pošiljka: Express (DHL / FedEx / EMS itd); Zrakom ili more

Pakiranje: 1kg / torba; 5kg / torba; 25kg / bubanj

3.Funkcija sulforaphana

(1) Radi se o dugovječnom antioksidantu i detoksikaciji, te doprinosi integritetu ćelija, promovirajući imuno-obrambene sisteme tijela za cjelokupno zdravlje i dobro zdravlje;

(2) Može poboljšati nivo holesterola u krvi;

(3) Potencijalna sposobnost borbe protiv ulcera;

(4) Pomaže u jačanju imunološke reakcije;

(5) Ekstrakt brokule sadrži sulforaphan, tvar koja ima antibakterijska i anti-rak svojstva;

(6) Može smanjiti nivo glukoze u krvi kod bolesnika sa dijabetesom tipa 2.

4. Naša fabrika

Imamo sjevernoameričko skladište u Los Angelesu sa tvorničkim područjem od preko 22.000 kvadratnih metara. Sa godišnjim izlazom od 3.000 tona. Pružamo organska rješenja i inovacije za gotovo 20 sektora industrije u više od 40 zemalja, uključujući Food & Beverages, Superfoods, Dietary Supplements, Vegan foods, and Nutritionals. Molim vas slobodno nas kontaktirajte iliEmail: herbext @ undersun.com.cn,Ph: +16263716327.