Organski kurkuma u prahu

Šta je organski kurkuma u prahu?

Organski kurkuma u prahu, vitalna fiksacija brojnih indijskih i azijskih jela, daje peskav, pomalo neprijatan okus raznim vrstama hrane i osvježenjima. Naš prirodni prah kurkume mleven je iz korena Curcuma longa.Organska kurkumamože se odvojiti, utjeloviti, koristiti kao aroma za kari i jela od riže i koristiti kao boja.

Porijeklom iz Indije, organski prah kurkume trenutno se razvija u tropskim područjima širom svijeta. Organska kurkuma je značajan začin u ajurvedi i tradicionalnoj kineskoj medicini. Ima prošlost punu upotrebe koja prolazi kroz vekove i smatra se entuzijastično vrućom.

Mirisni, osušeni rizom je pomalo oštar i pomalo neprijatan. Ostaje ogroman začin u cijeloj južnoj Aziji i stekao je slavu u Sjedinjenim Državama. Vjeruje se da je glavni sastojak organskog korijena kurkume, kurkumin, odgovoran za znatan dio svojstava rizoma koji podržava zdravlje i rezultira njegovom sjajnom žutom bojom.

Osnovne informacije

Prednosti organskog kurkume u prahu:

Bori se protiv upale

Ovaj živopisni žućkasto-narandžasti korijen je prirodno čudo. Korišćena u Aziji hiljadama godina i kao boja i u medicinske svrhe, organska kurkuma je takođe bila i još uvek je osnovna namirnica u kuvanju (njegova nijansa čini kari i senf žutom).

Prepuna antioksidansa

Još jedan veliki bonus organskog praha kurkume su njegovi antioksidansi. Antioksidansi nam pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, a prevelike količine mogu biti štetne za našu DNK i stanice. Kurkumin je ključna komponenta kurkume koja nudi svoje antioksidativne moći.

Reguliše raspoloženje

Definitivno postoji nada da kurkuma može pomoći u regulaciji raspoloženja, uključujući liječenje depresivnih poremećaja. Studija iz 2014. testirala je efikasnost kurkumina sa uobičajenim antidepresivom, fluoksetinom, dijeli McCarthy.

Poboljšava vaš ten

Zdravstvene prednosti kurkume šire se izvan unutrašnjeg zdravlja. Protuupalna svojstva organskog praha kurkume također mogu poboljšati ten kada se primjenjuje lokalno, pojačavajući sjaj i kontrolirajući masnu kožu.

Balansira šećer u krvi

"Efekti organske kurkume na balansiranje šećera u krvi čine je odličnom opcijom za one sa dijabetesom tipa -1 ili tip-2", kaže McCarthy. "Pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi i borbi protiv insulinske rezistencije."

(Da li sada želite da naručite kod nas?)

Riley Gao:herbext@undersun.com.cn